Modra frankinja Prestige
Modra frankinja prestige

Vinorodni okoliš: Bela krajina, Slovenija
Sorta: 100% modra frankinja
Letnik: 2018
Vrsta vina: vrhunsko, rdeče, suho
Alkohol: 13%
Vsebina: 0,75 L
Zorenje: 12 mesecev v 225 litrskih sodih iz francoskega hrasta, ostalo veliki hrastovi sodi

 

Videz, aroma in okus

Videz: rubinasto rdeča barva z vijoličnimi odtenki
Aroma: prepletajo se prefinjene sadne zaznave po višnjah in češnjah, suhih slivah, praproti
Okus: harmoničen, polnega telesa, elegantni in zreli tanini, dolg pookus

 

Sommelier priporoča

 K hrani:  odlično se poda k zorjenemu steaku, jedem iz govedine, divjačine, pikantnejšim sirom
Temperatura serviranja: 16 – 18°C
Potencial staranja: 5 let

 

Opis

Na najboljši, s soncem obsijani legi v Vidošičih, uspeva visokokakovostna sorta modra frankinja, ki vinu podarja prefinjen in bogat karakter. V ustih je vino polnega telesa, s svileno taninsko strukturo in mineralnim okusom, ki se sčasoma razvije v dolg prijetno poln odhod. Uglajena modra frankinja, v kateri se izrazito začuti sortnost, žlahtnost in eleganca, ki se ji popolnoma predate.

Chardonnay Prestige

Chardonnay prestige

Vinorodni okoliš: Bela krajina, Slovenija
Sorta: 100% chardonnay
Letnik: 2018
Vrsta vina: vrhunsko, belo, suho
Alkohol: 14%
Vsebina: 0,75 l
Zorenje: 12 mesecev v bariqque sodčkih na finih drožeh

 

Videz, aroma in okus

Videz:  zlato rumene barve
Aroma: v ospredju zaznave po prezrelem sadju, maslene mineralne note, lepo vkomponiran še med, maslo, nekoliko po praženem, bogata aroma z noto lešnika in kruhove skorje
Okus: bogat, kremast z dolgim odhodom

 

Sommelier priporoča:

K hrani:  ribje jedi, testenine, zorjeni siri, rižota s tartufi
Temperatura serviranja: 10– 12°C
Potencial staranja: 5 let, z zorenjem pridobiva na mineralnosti

 

Opis

Bogato suho vino, zlato rumene barve, polnega telesa in elegantne strukture. Okus je bogat, kremast, z lepim sadnim nabojem in dolgim odhodom. Plemenito vino z neopisljivo eleganco, harmonijo, izrazito zaznavo mineralnosti  in odličnim potencialom staranja. Zelo posebno vino, ki mu slogovno težko najdemo par.